Описание
Состав: вода питьевая подготовленная , паста томатная, соль поваренная пищевая йодированная (соль, йодат калия, агент антислеживающий ферроцианид калия), уксус для пищевых целей спиртовой 9%, сахар, перец красный острый Чили, чеснок гранулированный, смесь приправ хмели-сунели, пряности молотые: кориандр, паприка красная, перец черный, мускатный орех , загуститель крахмал модифицированный кукурузный, зелень сушеная: петрушка, базилик.
Внешний вид: протертая масса из смеси томатной пасты, пряностей с частицами овощей и зелени.
Запах и вкус: острый, солоноватый, свойственный томатной пасте , с привкусом и ароматом пряностей , овощей и зелени. Без посторонних привкуса и запаха.
Цвет: от оранжево-красного до темно-коричневого разных оттенков. Допускается потемнение поверхностного слоя.
