Описание
Наименование продукта: Майонез «Моковский Провансаль»
ГОСТ 31761
Состав: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая подготовленная, сахар белый, уксус спиртовой 9 %, загуститель крахмал кукурузный Е1442, комплексная пищевая добавка (желток яичный сухой, стабилизаторы: ксантановая камедь, гуаровая камедь), соль поваренная пищевая йодированная (соль, йодат калия, агент антислёживающий ферроцианид калия), краситель Бета-каротин, консерванты: бензоат натрия, сорбат калия- ароматизатор Горчица.
Массовая доля жира не менее 51 %.
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): жиры —- 51,0 г- углеводы —- 5,0 г.
Энергетическая ценность (калорийность) —- 1970 кДж / 480 ккал.
Масса нетто: 360 г.
ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ ХРАНЕНИЯ ГОДЕН В ТЕЧЕНИЕ:
ОТ 0 °С ДО 10 °С —- 120 СУТОК-
ОТ 10 °С ДО 18 °С —- 60 СУТОК.
Не допускается хранение на прямом солнечном свету. После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре (4 ± 2) °