Описание
Сыр полутвёрдый “Эльтермани” 50%. Отличительной особенностью сыра “Эльтермани” является вкус, характерный для европейских сыров – насыщенный сырный вкус с легким пряно-сладковатым привкусом и легкой кислинкой, слабосоленый. Консистенция сыра – эластичная, цвет теста – нежно-желтый.Тонкая многослойная полиолефиновая плёнка позволяет существенно продлить срок хранения разделенного на порционные куски сыра. Обеспечивает сохранение вкусовых качеств благодаря надежной защите от запахов и газов извне. Внутри такой упаковки особая газовая среда. Благодаря отсутствию в ней кислорода продукт не портится так быстро, как в случае с использованием обычной стрейч-пленки, и в то же время дышит, чего не позволяет вакуумная упаковка.
