Описание
СЫР “АББАТСКИЙ” 50% – выдержанный зрелый сыр с богатым насыщенным вкусом, дополняемый легкой кислинкой и нежным пряно-ароматным привкусом, характерных для европейский сыров. Сыр вырабатывают из высококачественного, тщательно отсортированного молока с применением голландских заквасок. Имеет нежную, пластичную консистенцию и рисунок, состоящий из глазков неправильной угловатой и щелевидной формы, нежно-желтый цвет теста.
